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Descrição
O chuchu possui uma pequena quantidade de vitaminas do complexo B e um pequeno teor de vitamina C. Se for cozido sem sal, o chuchu é recomendado para o tratamento da pressão arterial alta e tem efeitos diuréticos. Possui alto teor de fibras, o que faz com que desempenhe um importante papel no funcionamento dos intestinos.
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