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Description
O Cogumelo Portobello é também conhecido como cogumelo pardo gigante, é semelhante ao cogumelo marrom ou champignon Paris porém maior e mais suculento.
O Cogumelo Portobello pode ser cozinhado do mesmo jeito que os demais cogumelos. Sua consistência é levemente mais rígida e suculenta, por isso é muito apreciado em receitas vegetarianas e veganas para substituir a carne em preparações como hambúrguer no pão e strogonoff.
Additional information
| Weight | 0.2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 38 × 28 × 19 cm |
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